鳥扇（とりせん）は京赤地鶏、四万十鶏、大山どり、百日鶏など全国各地の安心安全高品質の鶏肉をご提供する京都の会社です。
鶏ミンチを使った和風ハンバーグ
朝引ササミのさっぱり春巻き ＆ 鶏ミンチのレンコンはさみ揚げ
手羽先の出汁がおいしい～ピェンロー鍋
体ポカポカ～スパイス・チキンカレー～
お鍋料理に最適な鶏のつみれを使って、ピーマンの肉詰めを作ってみました♪
クリスマスにぴったり！丸鶏のローストチキン♪
１００日間じっくり育てた、播州百日どりのもも肉を、ソテーにしました♪
手羽元をカリッと揚げて、ヤンニョムチキンです♪
鶏むね肉ときゅうりのお手軽サラダレシピです♪
寒い日にぴったり、チキンタッカルビのレシピです♪
