鳥扇(とりせん)は京赤地鶏、四万十鶏、大山どり、百日鶏など全国各地の安心安全高品質の鶏肉をご提供する京都の会社です。
100日間じっくり育てた、播州百日どりのもも肉を、ソテーにしました♪
手羽元をカリッと揚げて、ヤンニョムチキンです♪